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摘要：本发明公开了一种基于魔芋粉的甘露糖提取系统及方法，其提取系统包括：魔芋粉预处理、制备提取溶剂、分离和过滤、色谱分离、甘露糖纯化、结晶和干燥与成品检测保存，所述制备提取溶剂包括魔芋粉溶解、酶解提取，所述结晶和干燥包括甘露糖结晶、结晶体分离和结晶体干燥。本发明通过该方法，能够有效的降低酶解提取的甘露糖中的淀粉杂质，从而有效的提高了甘露糖的提取质量，通过分离和过滤、色谱分离以及甘露糖纯化步骤，能够有效的去除溶液中的杂质，通过色谱技术进行分离，以纯化其中的甘露糖，通过反相高效液相色谱柱对分离出来的甘露糖进行纯化，以获得高纯度的甘露糖，以此能够有效的提高甘露糖的提取质量。
主权项：1.一种基于魔芋粉的甘露糖提取系统及方法，其特征在于：其提取系统包括：魔芋粉预处理、制备提取溶剂、分离和过滤、色谱分离、甘露糖纯化、结晶和干燥与成品检测保存，所述制备提取溶剂包括魔芋粉溶解、酶解提取，所述结晶和干燥包括甘露糖结晶、结晶体分离和结晶体干燥；其提取方法包括如下步骤：A、首先对魔芋粉进行预处理，选择质量优良的魔芋粉作为原料，通过干燥机对魔芋粉进行干燥，干燥后通过筛分机对魔芋粉进行筛选，以确保其干燥且无杂质；B、接着制备提取溶剂，将精选的魔芋粉原料与水按一定比例混合，充分搅拌至均匀，使其形成浆糊状，向魔芋粉浆糊中加入适量的β-甘露聚糖酶，分解甘露聚糖，释放出甘露糖；C、酶解反应完成后，通过离心机去除溶剂中的固体残渣，得到含有甘露糖和葡萄糖的水溶液；D、将过滤得到的糖浆通过色谱技术进行分离，以纯化其中的甘露糖，通过离子交换色谱进一步分离混合糖溶液中的甘露糖和葡萄糖；E、通过反相高效液相色谱柱对分离出来的甘露糖进行纯化，以获得高纯度的甘露糖；F、然后将经过纯化的甘露糖溶液缓慢冷却至适当的温度，随着温度的降低，甘露糖溶解度减小，从而促使甘露糖结晶，在结晶过程中向甘露糖溶液中添加一些结晶剂，促进结晶效率，甘露糖结晶体通过过滤的方式与溶液分离，接着对分离的甘露糖结晶体进行干燥；G、最后对干燥的甘露糖结晶体进行成品检测，将检测合格的甘露糖进行密封包装。
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百度查询： 内蒙古泓兴生物科技有限公司 一种基于魔芋粉的甘露糖提取系统及方法
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