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摘要：本发明提供一种食品成型模具及其制造方法以及食品的制造方法，食品成型模具的制造方法包括以下步骤：提供计算模块。所述计算模块是根据目标食品的目标形状来计算出所对应的食品成型模具的形状或形态以用以产生出所述食品成型模具，或根据所述目标食品的目标密度、厚度、硬度、弹性、口感、筋度、味道、颜色、温度、结构、形状或风味来计算出对应的食品成型模具的形状或形态以用以产生出食品成型模具。本发明也提出一种食品成型模具，其通过上述制造方法所制造。本发明也提出一种食品的制造方法，由上述食品成型模具的制造方法来计算出所述目标食品的形状、形态或结构。
主权项：1.一种食品成型模具的制造方法，其特征在于，包括以下步骤：提供计算模块，所述计算模块是根据目标食品的目标密度、硬度、弹性、口感、筋度、味道、温度或风味来计算出对应的食品成型模具的材质、结构、形状或形态以产生出所述食品成型模具。
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百度查询： 伍隆国际有限公司 食品成型模具及其制造方法以及食品的制造方法
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