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摘要：本发明涉及用于酶促酯化酯交换游离脂肪酸和甘油酯的方法。具体而言，一种使用干燥操作连续从酶反应混合物中除去水或通过从反应混合物中分离甘油相，然后干燥甘油相并再循环以重新形成反应混合物的方法，特别是在生物柴油应用中，这有利于减少生物柴油中的FFA。
主权项：1.一种用于降低生物柴油脂肪酸烷基酯中游离脂肪酸水平的方法，所述方法包括以下步骤：I.提供包含甘油三酯、甘油二酯、甘油单酯、游离脂肪酸、脂肪酸酯、或其任何组合的脂肪酸原料底物；II.在一种或多种酯酶的存在下使所述脂肪酸原料底物与醇反应并添加甘油以产生脂肪酸烷基酯；III.将步骤ii的反应混合物分离成包含脂肪酸甲酯FAME的轻相和包含酯酶、甘油、短链醇和水的重相；IV.干燥步骤ii的混合物，随后分离轻相和重相；和或V.在酯酶的存在下干燥步骤iii的重相，其中该重相的甘油和酯酶被回收并添加回步骤ii；并且其中所得生物柴油FAME产物中游离脂肪酸FFA浓度的所得水平低于1％wtwt。
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百度查询： 诺维信公司 用于减少游离脂肪酸的方法
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