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申请/专利权人：任冠芹
申请日：2000-05-16
公开（公告）日：2000-12-06
公开（公告）号：CN1275345A
专利技术分类：.含有水果或蔬菜汁的[2006.01]
专利摘要：本发明涉及的芹菜果茶由鲜芹菜、杜仲、枸杞、山楂制取。将鲜芹菜榨汁,将其余三味天然中药按常规加水煎汁,冷却、沉淀、过滤后与芹菜汁混合、加水稀释至预定重量,灭菌封装即得。本果茶富含钙、磷、铁、蛋白质及胡萝卜素等营养物质,可降低血压,胆固醇,有明显保健作用,是具有推广价值的绿色保健食品。
专利权项：1、芹菜果茶，其特征在于该果茶由鲜芹菜汁、杜仲、枸杞、山楂三味中药煎汁混合而成，四种原料的重量百分比为：芹菜50～70％杜仲20～30％山楂5～15％枸杞5～15％
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