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嗜酸乳杆菌TW01菌株及其益生菌组合物与用途 

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申请/专利权人:我的轻食有限公司

摘要:本发明是一种嗜酸乳杆菌株TW01及其组合物与用途,所使用的菌株源自于咖啡发酵液中分离。该嗜酸乳杆菌株TW01L.acidophilus,在耐酸与耐胆盐试验中,都显示有良好的耐受性,且对细胞激素的诱导能力佳,达到人体肠胃道菌相平衡的目标,其用途可以使用于人体肠胃道免疫调节功能的保健功效益生菌。

主权项:1.一种嗜酸乳杆菌TW01LactobacillusacidophilusTW01菌株,保藏于德国DSMZ,全称为Leibniz-InstitutDSMZ-DeutscheSammlungvonMikroorganismenundZellkulturenGmbH,其保藏编号为DSM33990。

全文数据:

权利要求:

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