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一种保鲜抗菌衬垫及制备方法 

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申请/专利权人:山西中医药大学

摘要:本申请公开了一种保鲜抗菌衬垫及制备方法,所述抗菌衬垫以天然的魔芋葡甘聚糖为基材,复配乳酸链球菌素,所述抗菌衬垫呈海绵状,以魔芋葡苷聚糖为基材,复配乳酸链球菌素;相比采用壳聚糖、羧甲基纤维素钠和蒙脱土为基材,添加乳酸链球菌素的制备方法,本申请仅添加有天然的魔芋葡苷聚糖KGM和乳酸链球菌素Nisin,安全性极高,而且制备过程简单,成本低,便于量产。

主权项:1.一种保鲜抗菌衬垫,所述抗菌衬垫呈海绵状,以魔芋葡苷聚糖为基材,复配乳酸链球菌素;所述抗菌衬垫由如下组分制成:魔芋葡苷聚糖3-7重量份,乳酸链球菌素0.5-2重量份,水100重量份;所述魔芋葡苷聚糖与所述乳酸链球菌素充分吸水溶胀,然后经过真空冷冻干燥得到海绵状抗菌衬垫;所述抗菌衬垫的孔隙率为22%~87%,所述抗菌衬垫的吸水率为700%~991%,所述抗菌衬垫的硬度为92~237g,所述抗菌衬垫的弹性为22~29。

全文数据:

权利要求:

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