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申请/专利权人：黑龙江茂全马铃薯生物技术有限公司
摘要：本发明提供一种马铃薯纤维在制备增强饱腹感产品中的应用，通过表面活性剂与酶提取法结合提高马铃薯中可溶性的膳食纤维含量，并对提取到的马铃薯纤维进行包覆处理，获得更好的缓释和饱腹效果，并将其制成一种辅助消化的高质量片剂。
主权项：1.一种马铃薯纤维在制备增强饱腹感产品中的应用，其特征在于，所述应用为将马铃薯纤维制成口服制剂、片剂、胶囊剂中的一种；其中，所述片剂为将马铃薯纤维，碳酸钙，助流物按照10:1-2:1-2均混合后，选用压片机冲头直径为8.5mm，压片速度为10片min，压力为16-20MPa，最后置于60℃干燥箱中，干燥4h后即得马铃薯膳食纤维片剂。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 黑龙江茂全马铃薯生物技术有限公司 一种马铃薯纤维在制备增强饱腹感产品中的应用
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