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液氮速冻荔枝品质检测方法、装置、设备及介质 

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申请/专利权人:华南农业大学

摘要:本申请涉及一种液氮速冻荔枝品质检测方法、装置、设备及介质,所述方法包括:获取液氮速冻荔枝样本的理化指标含量以及所述液氮速冻荔枝样本相对应的高光谱图像;基于SVR算法根据所述特征降维后的光谱反射率数据以及所述可溶性固形物、可滴定酸和维生素C含量,构建荔枝品质检测模型;基于预训练的荔枝品质检测模型预测出待检测液氮速冻荔枝相对应的理化指标含量,根据所述理化指标含量以及所述待检测液氮速冻荔枝相对应的重量损失值确定所述待检测液氮速冻荔枝的品质得分。本申请能够准确、快速地实现对液氮速冻后荔枝品质进行评估,快速对液氮速冻荔枝品质进行评分分级。

主权项:1.一种液氮速冻荔枝品质检测方法,其特征在于,包括:响应液氮速冻荔枝品质检测指令,获取液氮速冻荔枝样本的理化指标含量以及所述液氮速冻荔枝样本相对应的高光谱图像,其中,所述理化指标含量包括可溶性固形物、可滴定酸和维生素C含量;对初步处理后的高光谱图像进行感兴趣区域提取,并计算确定所述感兴趣区域的平均光谱反射率数据;基于所述平均光谱反射率数据采用预设的连续投影和主成分分析融合算法分别提取所述可溶性固形物、可滴定酸和维生素C含量相对应的敏感波段,以确定特征降维后的光谱反射率数据;基于SVR算法根据所述特征降维后的光谱反射率数据以及所述可溶性固形物、可滴定酸和维生素C含量,构建荔枝品质检测模型;基于预训练的荔枝品质检测模型预测出待检测液氮速冻荔枝相对应的理化指标含量,根据所述理化指标含量以及所述待检测液氮速冻荔枝相对应的重量损失值确定所述待检测液氮速冻荔枝的品质得分,以完成液氮速冻荔枝的品质检测。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 华南农业大学 液氮速冻荔枝品质检测方法、装置、设备及介质

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