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申请/专利权人：深圳市艾妃尔食品有限公司
摘要：本发明公开了一种基于米面食品发酵的微波加工设备，包括发酵设备，用于对米面食品进行发酵，发酵设备内部设置有自带动力系统的输送机并且底部设置有密封底板，发酵设备两端均设置有内置有动力设备的壳体，内置有动力设备的壳体内部传动连接有发酵密封机构，发酵设备、密封底板和两个内置有动力设备的壳体形成一个密闭的发酵空间，整个过程发酵设备内部的空气均由气体输送设备进行补充，而不间断输送过程中利用真空泵的抽吸效果阻隔外界空气，从而达到发酵设备内部的发酵区域温度和湿度便于控制的目的，整个过程更加的合理并且便于操作，各项数据便于控制，增大了整个生产的效率，本发明这种发酵设备更加的符合现有的工厂流水线作业。
主权项：1.一种基于米面食品发酵的微波加工设备，包括发酵设备（2），用于对米面食品进行发酵，其特征在于：所述发酵设备（2）内部设置有自带动力系统的输送机（7）并且底部设置有密封底板（8），所述发酵设备（2）两端均设置有内置有动力设备的壳体（3），所述内置有动力设备的壳体（3）内部传动连接有发酵密封机构（4），发酵设备（2）、密封底板（8）和两个内置有动力设备的壳体（3）形成一个密闭的发酵空间；发酵密封机构（4）上开设有至少两个上料槽（401），所述上料槽（401）内部设置有放料板（403）并且所述放料板（403）内设置有用于承接待发酵米面的同步带一（404），远离所述发酵设备（2）一端的同步带一（404）一侧设置有输送设备（5）通过同步带一（404）承接旋转后转移至输送机（7）上；发酵密封机构（4）具体包括旋转密封块（402），所述旋转密封块（402）内部两侧均开设有功能槽（10），其中一个所述功能槽（10）内部外接真空泵（6），另一个所述功能槽（10）顶部的旋转密封块（402）内设置有面粉投放设备，所述上料槽（401）外侧两端均设置有轻触开关（406）用于当任意一个上料槽（401）两侧的轻触开关（406）同时与旋转密封块（402）内壁接触后启动真空泵（6）或面粉投放设备。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 深圳市艾妃尔食品有限公司 一种基于米面食品发酵的微波加工设备
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