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一种抗衰老胶原蛋白肽的制备方法和应用 

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摘要:本发明涉及胶原蛋白肽领域,具体为一种抗衰老胶原蛋白肽的制备方法和应用,先将鱼鳞脱脂除钙后加入蛋白酶酶解得到酶解液,经灭酶后离心,上清液用离子液体PVDF复合膜分离,将所得滤液纳滤后,收集截留液干燥即可得到抗衰老胶原蛋白肽,本发明所提供方法具有较高的胶原蛋白肽得率,而且可以除去绝大部分的氧化三甲胺,提高了胶原蛋白肽的品质。

主权项:1.一种抗衰老胶原蛋白肽的制备方法,其特征在于,具体如下:将鱼鳞脱脂除钙后加入蛋白酶酶解得到酶解液,经灭酶后离心,上清液用离子液体PVDF复合膜分离,将所得滤液纳滤后,收集截留液干燥即可得到抗衰老胶原蛋白肽。

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