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摘要：本发明属于食品领域，尤其是涉及一种垌中米粉的制作配方，所述米粉包括以下质量比的制备原料：大米60-80％，猪肝粉1-5％，胡萝卜粉1-5％，鱼肝油1-5％，复合营养素1-2％和冰糖10-15％；本发明米粉原料简单易得，口感良好，并且猪肝粉、胡萝卜和鱼肝油都富含维生素，长期食用还能有效补充了人体内的维生素以及其他所需营养元素。
主权项：一种垌中米粉的制作配方，其特征在于，所述米粉包括以下质量比的制备原料：大米60‑80％，猪肝粉1‑5％，胡萝卜粉1‑5％，鱼肝油1‑5％，复合营养素1‑2％和冰糖10‑15％。
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百度查询： 广西信业商贸有限公司 一种垌中米粉的制作配方
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