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一种凝结魏茨曼氏菌IOB502发酵菌粉的制备方法及应用 

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申请/专利权人:天津创源生物技术有限公司

摘要:本发明提供凝结魏茨曼氏菌IOB502发酵菌粉的制备方法,依据该方法中的最佳制备条件所得到的菌粉制剂,及其在制备防治胃食管反流相关药物中的应用,通过实验条件摸索和控制,得到最佳的发酵条件,所得菌粉制剂活性可达到2.68±0.11×1010CFUg以上,具有较高的菌株活性。依据该方法所得到凝结魏茨曼氏菌IOB502发酵菌粉制剂,具有较好的耐酸性,凝结魏茨曼氏菌IOB502在胆盐浓度0.5%条件下可存放4h,存活率达91.6%,具有较强的耐受酸和胆盐的能力,即具有较强的通过胃肠道能力,保持较高的存活率,能够减少其对黏膜的损伤、平衡胃酸分泌、缓解胃灼热、反酸等症状,具有较大工业生产应用价值。

主权项:1.凝结魏茨曼氏菌IOB502CGMCCNo.16025发酵菌粉在制备防治胃食管反流药物中的应用,其特征在于该菌制备方法为:(1)菌株活化:将凝结魏茨曼氏菌IOB502,CGMCCNo.16025,接种至活化培养基中进行菌株活化培养,活化好的菌种即为种子液;(2)发酵:将活化好的种子液接种到灭菌后的发酵液中,发酵罐搅拌转速100rmin,培养后得发酵液;(3)菌粉制备:将获得的发酵液进行离心,分别获得上清液和菌泥,将获得的菌泥进行真空冷冻干燥,即可获得高活凝结魏茨曼氏菌IOB502菌粉;(4)进行凝结魏茨曼氏菌IOB502菌粉的耐酸耐胆盐实验;将所得的凝结魏茨曼氏菌IOB502菌粉,在pH=2的条件下,存放2h后,在胆盐浓度0.5%的条件下进行4h存活测试;(5)进行凝结魏茨曼氏菌IOB502菌粉对胃食管反流病的调节作用验证,以SPF级雄性SD大鼠为实验动物建立反流性食管炎大鼠模型,以凝结魏茨曼氏菌IOB502发酵后菌粉进行灌胃验证;其中步骤(1)中按照体积比为1:30进行接种,步骤(2)中按照体积比为1:70进行接种;步骤(1)和(2)中的培养温度36±2℃,培养时间48±2h;步骤(1)活化培养基为TAS培养基,其配方为胰酪胨15.0g,大豆木瓜蛋白酶水解物5.0g,氯化钠5.0g,琼脂15.0g,pH=7.3±0.2,加水量为1L,121℃,灭菌20min;步骤(2)中发酵液培养基为胰酪胨15.0g,大豆木瓜蛋白酶水解物5.0g,氯化钠5.0g,琼脂15.0g,pH=7.3±0.2,加水量为1L,121℃,灭菌20min。

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