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申请/专利权人：上海昌进生物科技有限公司;青岛昌进生物科技有限公司
摘要：本发明涉及生物技术领域，尤其是涉及蛋白酶表达缺陷克鲁维酵母菌、制备方法及应用。本发明针对蛋白酶编码基因进行编辑获得了具有蛋白酶表达缺陷的改造克鲁维酵母菌。外源蛋白在克鲁维酵母菌中表达时，面临着克鲁维酵母菌内源蛋白酶的水解，本发明有目的地破坏克鲁维酵母菌内源蛋白酶编码基因的表达功能完整性，使其无法正常表达蛋白酶，或者表达的蛋白酶缺少关键活性肽段，或者表达的蛋白酶无法实现正常折叠重构，或者水解活性降低，从而丧失或降低对外源蛋白的水解作用。将改造后的克鲁维酵母菌用于构建外源蛋白的表达系统，能够提高外源蛋白的表达水平，制备高纯度的外源蛋白产物。
主权项：1.改造马克斯克鲁维酵母菌Kluyveromyces在构建β-乳球蛋白表达系统中的应用，其特征在于，所述改造马克斯克鲁维酵母菌的蛋白酶Prb1和Pep4无法完整或者准确表达，或者蛋白酶Prb1和Pep4表达量下降。
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权利要求：
百度查询： 上海昌进生物科技有限公司 青岛昌进生物科技有限公司 蛋白酶表达缺陷克鲁维酵母菌、制备方法及应用
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