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申请/专利权人：上海锐康生物技术研发有限公司
摘要：本发明涉及一种酿酒酵母工程菌及其构建方法和在发酵生产依克多因中的应用，属于代谢工程和发酵技术领域。本发明以酿酒酵母为宿主，在基因组上过表达磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶ppc基因、6‑磷酸葡萄糖脱氢酶ZWF1基因、四氢嘧啶生物合成基因簇ectA、ectB、ectC基因和天冬氨酸激酶lysC基因，并敲除酿酒酵母的丙酮酸激酶PYK2基因、醇脱氢酶ADH1、ADH2、ADH3、ADH4和ADH5基因，获得了一种酿酒酵母工程菌。利用该酿酒酵母工程菌工业化生产依克多因的方法成本经济、工艺简单且高效，依克多因产量超过60gL，适宜实际推广应用。
主权项：1.一种酿酒酵母工程菌，其特征在于：它是以酿酒酵母为宿主，在基因组上过表达磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶ppc基因、6-磷酸葡萄糖脱氢酶ZWF1基因、四氢嘧啶生物合成基因簇ectA、ectB、ectC基因和天冬氨酸激酶lysC基因，并敲除酿酒酵母的丙酮酸激酶PYK2基因、醇脱氢酶ADH1、ADH2、ADH3、ADH4和ADH5基因所得。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 上海锐康生物技术研发有限公司 一种酿酒酵母工程菌及其构建方法和在发酵生产依克多因中的应用
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