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申请/专利权人：青岛海科生物技术有限公司
摘要：本发明涉及液体发酵技术领域，具体涉及一种提高蝉拟青霉液体发酵产物产量及产物活性的方法，S1.1、称取以下重量份的原料：改性促生长剂0.5‑1重量份、蔗糖酯生物表面活性剂0.1‑0.3重量份、蜂蜜5‑10重量份、柑橘汁10‑15重量份、葡萄糖5‑7重量份、蛋白胨5‑9重量份、酵母膏4‑6重量份、大豆油3‑5重量份、磷酸二氢钾1‑5重量份、硫酸镁0.5‑0.7重量份，改性促生长剂由聚乳酸‑羟基乙酸共聚物和6‑苄氨基嘌呤按质量比为1：0.5～1制备而成；S1.1、斜面培养基上活化；S1.2、蝉拟青霉液体培养；S1.3、扩大对蝉拟青霉液体发酵培养；采用改性促生长剂，能够持续释放促进蝉拟青霉生长的激素，提供最佳的生长和代谢产物合成条件，进而有效增加蝉拟青霉产物产量和活性。
主权项：1.一种提高蝉拟青霉液体发酵产物产量及产物活性的方法；S1.1、称取以下重量份的原料：改性促生长剂0.5-1重量份、蔗糖酯生物表面活性剂0.1-0.3重量份、蜂蜜5-10重量份、柑橘汁10-15重量份、葡萄糖5-7重量份、蛋白胨5-9重量份、酵母膏4-6重量份、大豆油3-5重量份、磷酸二氢钾1-5重量份、硫酸镁0.5-0.7重量份；其中，改性促生长剂由聚乳酸-羟基乙酸共聚物和6-苄氨基嘌呤按质量比为1：0.5～1制备而成；蔗糖酯生物表面活性剂是由蔗糖和酯化剂棕榈酸在脂肪酶催化作用下制备得到；S1.2、将蝉拟青霉接种到斜面培养基上，在25-30℃恒温条件下培养5-7d备用；S1.3、将蝉拟青霉接种到含有50-55mL液体培养基的150mL三角瓶中，摇床140-150rmin、25-30℃条件下振荡培养72h～90h；S1.4、将种子培养的蝉拟青霉液以5-9％的接种率接种到含有150mL液体发酵培养基的500mL三角瓶中，摇床150-160rmin、25-30℃条件下振荡培养84h～96h。
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