龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：宁波大学
摘要：本发明提供了一种洋葱提取物及其制备方法和应用，将原料洋葱洗净，去除洋葱外皮及根部，切成小块，使用榨汁机榨汁得到液固混合物；将液固混合物使用匀浆机进行匀浆后，置于压力值为0.1‑0.15MPa，温度为100‑125ºC的高压高温环境中蒸煮加工20‑40min，加工完成后置于冰水浴中快速冷却到室温，匀浆，在真空度小于1Pa，冷阱温度低于‑85℃的条件下冷冻干燥，得到所述的洋葱提取物；优点在于本发明的制备工艺简单、成本低廉，且本发明的洋葱提取物具有良好的抗氧化活性，能显著降低细胞内的活性氧，同时能有效地螯合铅离子，提高铅损伤神经细胞的活力，可用于制备有助于缓解和改善由于铅积累所引起的神经损伤的功能性食品或保健食品，具有较好的市场应用前景。
主权项：1.一种洋葱提取物，其特征在于所述的洋葱提取物是由以下的方法制备得到的：将原料洋葱洗净，去除洋葱外皮及根部，切成小块，使用榨汁机榨汁得到液固混合物；将所述的液固混合物使用匀浆机进行匀浆后，置于压力值为0.1-0.15MPa，温度为100-125ºC的高压高温环境中蒸煮加工20-40min，加工完成后置于冰水浴中快速冷却到室温，匀浆，在真空度小于1Pa，冷阱温度低于-85℃的条件下冷冻干燥，得到所述的洋葱提取物。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 宁波大学 一种洋葱提取物及其制备方法和应用
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号