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申请/专利权人：华南农业大学
摘要：本发明涉及一种用于高效提取高质量番石榴多糖的方法及该多糖在预防果蝇肠道损伤中的应用。通过分步加入三种酶进行酶解，与低共熔溶剂相结合的方式提取番石榴多糖，显著提高了多糖提取率与纯度。实验表明，所提取的多糖能显著增加果蝇模型在SDS诱导的肠道损伤条件下的存活率、平均寿命以及最高寿命以及肠道通透性，从而证明其对维持肠道健康具有重要作用。
主权项：1.一种具有抗肠炎活性的番石榴多糖提取方法，其特征在于，包括以下步骤：1）将番石榴干燥粉碎，与含水量为50%-60%的低共熔溶剂混合，料液比为1：32.5（gmL）-1：38（gmL），得混合溶液，其中，料液比为番石榴粉末与低共熔溶剂的体积比；2）向混合溶液中加入柠檬酸溶液调整溶液pH为2.7-3.3，以番石榴粉末质量为基准，加入质量比为1.3%-1.6%的果胶酶进行酶解，期间低速离心，得初级提取液；3）向混合溶液中加入碳酸氢钠溶液将初级提取液pH调整为5.5-6.8,以番石榴粉末质量为基准，加入质量比为1.6%-2.2%的纤维素酶与0.7%-1.0%木瓜蛋白酶进行酶解，期间低速离心，得到二级酶解液；4）将二级酶解液在12000rpmmin的条件下离心，去除沉淀物，得多糖提取液，向多糖提取液中加入无水乙醇进行醇沉，离心取沉淀物，将沉淀物溶于水后用透析袋透析，收集滤液，冷冻干燥该滤液，得到番石榴多糖。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 华南农业大学 一种具有抗肠炎活性的番石榴多糖提取方法及其应用
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