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具有增强免疫力功能的后生元及其制备方法和应用 

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申请/专利权人:仁仁微生物科技研究(沈阳)有限公司

摘要:本发明属于微生物领域,具体涉及具有增强免疫力功能的后生元及其制备方法和应用。本发明的后生元包括副干酪乳酪杆菌RH1729、乳酸片球菌RH2712、植物乳植杆菌HCS03‑001、发酵粘液乳杆菌HCS08‑005和鼠李糖乳酪杆菌RH0131。所述的制备方法是分别对5种菌株活化后,混合进行一次发酵和二次发酵,对最终的发酵液进行杀菌、干燥、收集和包装即得后生元产品。本发明的后生元乳酸菌胞外多糖含量高,并能显著促进巨噬细胞吞噬功效,为提高免疫力提供技术支持。

主权项:1.一种增强免疫力的后生元,其特征在于,所述的后生元是通过益生菌组合物制备而成的;所述的益生菌组合物包括副干酪乳酪杆菌RH1729、乳酸片球菌RH2712、植物乳植杆菌HCS03-001、发酵粘液乳杆菌HCS08-005和鼠李糖乳酪杆菌RH0131;所述的副干酪乳酪杆菌RH1729的保藏编号为CGMCCNo.28243;所述的乳酸片球菌RH2712的保藏编号为CGMCCNo.25165;所述的植物乳植杆菌HCS03-001的保藏号为CGMCCNo.16258;所述的发酵粘液乳杆菌HCS08-005的保藏编号号为CGMCCNo.16259;所述的鼠李糖乳酪杆菌RH0131的保藏编号为CGMCCNo.28242;所述后生元的制备方法包括以下步骤:S1、将菌株分别进行活化培养;S2、将步骤S1的发酵液接种于发酵罐进行混合菌株的一级发酵;S3、将步骤S2的发酵液接种于发酵罐进行混合菌株的二级发酵;S4、杀菌;S5、干燥;S6、粉体收集;步骤S2所述混合菌株的体积比为:副干酪乳酪杆菌RH1729:乳酸片球菌RH2712:植物乳植杆菌HCS03-001:发酵粘液乳杆菌HCS08-005:鼠李糖乳酪杆菌RH0131=3-5:2-3:2-3:2-3:1-2。

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