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一种改善睡眠的牛奶及其制备方法 

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申请/专利权人:广东燕塘乳业股份有限公司

摘要:本发明提供了一种改善睡眠的牛奶及其制备方法,包括以下组分,质量含量1.5~5mgmL的酪蛋白肽或者核桃肽、质量含量0.2%~0.5%的稀奶油、质量含量0.08%~0.12%的单,双甘油脂肪酸酯、质量含量0.05%~0.2%的麦芽糊精、质量含量0.10%~0.15%的结冷胶、质量含量0.06%~0.10%的黄原胶、质量含量0%~5%的风味浆料、以及用鲜牛奶补足余量。本发明改善睡眠的牛奶既保证了乳液的稳定性,又有缓解焦虑、促进睡眠的功能。

主权项:1.一种改善睡眠的牛奶,其特征在于,所述改善睡眠的牛奶包括以下组分,质量含量1.5~5mgmL的酪蛋白肽或者核桃肽、质量含量0.2%~0.5%的稀奶油、质量含量0.08%~0.12%的单,双甘油脂肪酸酯、质量含量0.05%~0.2%的麦芽糊精、质量含量0.10%~0.15%的结冷胶、质量含量0.06%~0.10%的黄原胶、质量含量0%~5%的风味浆料、以及用鲜牛奶补足余量。

全文数据:

权利要求:

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