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申请/专利权人:安阳市开天调味品有限公司
摘要:本发明涉及酿醋领域,具体为酿醋用发酵缸移动翻转装置,包括移动架、第一U型架、第二U型架、密封件、连通斗、圆形板、升降轴、推料板、密封弧形件以及推动板。本发明的酿醋用发酵缸移动翻转装置,通过移动架上设置的第一U型架以及第二U型架,第二U型内部设置的密封件,密封件上设置的密封弧形件,密封件上设置的圆形板,圆形板上开设的第二圆孔,第二圆孔上设置的升降轴,升降轴上设置的推料板,随着圆形板围绕其轴向进行转动时,升降轴以及推料板能够在发酵缸的内部进行滑动,从而对发酵缸内部的酒糟进行打散,保持酒糟的发酵效率。
主权项:1.酿醋用发酵缸移动翻转装置,包括移动架10,其特征在于,所述移动架10的内部设有第一U型架11以及第二U型架12,且第二U型架12位于第一U型架11的内部,第二U型架12的内部设有密封件13;密封件13包括外环130,外环130上固定有两个锥形壳131,两个锥形壳131上均开设有连通口,位于下方的连通口内壁固定有连通斗132,锥形壳131的中部具有第一圆孔,第一圆孔的内壁转动连接有圆形板14,两个圆形板14上均开设有第二圆孔,第二圆孔的内部滑动连接有升降轴15,升降轴15的两端均固定有推料板16,锥形壳131的内部设置有密封弧形件19,外环130的顶部转动连接有第一转动环17,第一转动环17的内壁与密封弧形件19的外壁之间固定有推动板18,当发酵缸内部的酒糟翻缸时,密封件13抵在发酵缸的缸口,且密封件13配合密封弧形件19对发酵缸进行密封,同时推料板16以及升降轴15的围绕圆形板14的轴向进行转动,对发酵缸内部的酒糟搅拌分散,随着密封件13以及发酵缸转动至180°,升降轴15以及密封件13上下两侧互相调换,且调换后的升降轴15下移,同时连通斗132由关闭状态转为开启状态,发酵缸内部的酒糟能够流进空发酵缸内部,而上方的推料板16能够对上方的锥形壳131表面附着的酒糟进行清理,下方的锥形壳131能够对空发酵缸内部的酒糟进行搅拌分散。
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