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申请/专利权人：天津市大桥道食品有限公司
摘要：本实用新型属于发酵设备技术领域，且公开了一种面包坯发酵设备，包括外壳，所述外壳底部的内部活动连接有圆轴，所述圆轴的顶部固定安装有位于外壳内部底部的圆盘，所述圆盘顶部的左右两侧均固定安装有加热板，所述圆轴的外表面固定套接有位于外壳底部的第一齿轮。本实用新型通过设置圆轴、圆盘、第一齿轮、旋转轴、第二齿轮，操作人员首先启动第一电机，第一电机的运行将会使得旋转轴带着第二齿轮发生旋转，这时第二齿轮将使得第一齿轮带着圆轴同时进行转动，这时圆轴将带着圆盘和加热板一起进行旋转，此时加热板将对放置盘顶部的面包坯进行均匀的加热，从而提高了面包坯发酵的质量。
主权项：1.一种面包坯发酵设备，包括外壳1，其特征在于：所述外壳1底部的内部活动连接有圆轴2，所述圆轴2的顶部固定安装有位于外壳1内部底部的圆盘3，所述圆盘3顶部的左右两侧均固定安装有加热板4，所述圆轴2的外表面固定套接有位于外壳1底部的第一齿轮5，所述外壳1的底部固定安装有固定架6，所述固定架6的底部固定安装有第一电机7，所述第一电机7输出轴的另一端固定套接有旋转轴8，所述旋转轴8的另一端延伸至固定架6内腔的顶部，所述旋转轴8的外表面固定套接有第二齿轮9，所述第二齿轮9的外表面与第一齿轮5的外表面啮合连接。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 天津市大桥道食品有限公司 一种面包坯发酵设备
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