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申请/专利权人：山西静兮生物科技有限公司;广州二广生物科技有限公司
摘要：本发明涉及植物提取技术领域，提供了一种覆盆子叶提取物的制备方法。本发明先通过水提去除覆盆子叶片中的游离酚，再通过碱解AL对残渣中的结合酚进行提取，得到覆盆子叶提取物；碱解分解了部分大分子结合酚，同时释放出更多小分子酚，显著增加了总酚TPC得率。实施例结果表明，在最佳条件下进行碱解，所得提取物中TPC达到95.36±1.58mgGAEg，并且碱解所得提取物和对照组相比，抗氧化活性提高了4.33倍。本发明在碱解前或后还可辅以超声U、热蒸汽爆炸SE和均质H技术，通过辅助提取能进一步提高结合酚的提取率，当采用AL+H+U法进行提取时，提取物的TPC达到126.89mgGAEg。
主权项：1.一种覆盆子叶提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将覆盆子叶片粉末进行水提，得到残渣；对所述残渣进行提取，得到覆盆子叶提取物；所述提取的方法包括碱解；所述碱解所用提取剂为氢氧化钠溶液；所述氢氧化钠溶液的浓度为2～10molL；所述碱解的液料比为10～50:1mLg，温度为10～50℃，时间为大于0小于等于4h。
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权利要求：
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