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申请/专利权人:陕西神农本草农业科技有限公司
摘要:本发明公开了一种中药饮品制备方法,由以下重量份组成:枸杞20~22份、山茱萸18~20份、黄精24~26份、甘草22~25份、葛根18~22份、百合16~18份、罗汉果15~17份、杜仲叶13~16份、茯苓粉9~10份、山药粉6~8份、燕麦粉6~7份、乳清蛋白粉5~7份、甜菊糖苷3~5份,采用以下步骤制得:原料粉碎、中药提取、浓缩、喷雾干燥、混合包装,采用本方法制得的中药饮品具有抗辐射、提高免疫力、增强体质、补肾益肝、抗疲劳、安神等作用,营养价值高、口感好、溶解度好、吸收效果好、冲饮方便,且生产工艺简单、易于推广。
主权项:1.一种中药饮品制备方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤一、原料粉碎:将杜仲叶、黄精、百合、甘草、葛根、罗汉果分别在粉碎机中粉碎;步骤二、提取:称取枸杞20~22份、山茱萸18~20份和粉碎后的黄精24~26份、甘草22~25份、葛根18~22份、百合16~18份、罗汉果15~17份、杜仲叶13~16份混合后置于超声波设备中浸提20~25分钟,加水量为混合中药重量份的4~5倍,将浸提后的混合中药和水置于不锈钢锅中煎煮,水开后采用文火煎煮26~30分钟,过滤得一次煎煮液,将一次煎煮后的中药渣加水煎煮,待水开后文火煎煮30~35分钟,过滤得二次煎煮液,二次煎煮加水量为中药重量份的3~4倍,将一次煎煮液和二次煎煮液混合得中药提取液;步骤三、浓缩:将步骤二制得的中药提取液在真空浓缩设备中浓缩得浓缩中药提取液,真空度设置为0.06~0.07MPa、温度为55~60℃、转速920~930rmin、浓缩时间25~28min;步骤四、喷雾干燥:将真空浓缩后的中药提取液采用喷雾干燥制得混合中药颗粒;步骤五、将步骤四喷雾干燥制得的混合中药颗粒58~62份、茯苓粉9~10份、山药粉6~8份、燕麦粉6~7份、乳清蛋白粉5~7份、甜菊糖苷3~5份混合包装成15~18g一袋的中药饮品。
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